京都 Ⅱ

PATISSERIE　KANAEのマカロン。
まっくろくろすけなマカロンは『竹炭』　（イカ墨じゃないよ＾＾）

パティシエールのお菓子作りへの情熱的であり、繊細な感じが伝わってきました。
ドギツイ色のマカロンは、ちょっとビックリしちゃうのだけど、
どれも中のクリームとマッチしていて美味しかったです。

京都も愛している感じが　ひしひしと…♪

ケーキも食べました。その記事は『よそゆき顔』にUPしました。

PATISSERIE KANAE

コメント 5

マカロンの色はインパクトあるものが多いですが、
真っ黒のマカロンは初めて見ました！(^^)
by たろう (2008-05-23 07:28) 

↓鳩居堂って銀座にも結構大きい店舗がるのですが、京都にもあるんだと思いちょっと調べてみたら、元々京都だったのね＾＾；；
宮中御用で、東京に出張所を作ったのが銀座店だったのですね＾＾；；

そういえば、東京には皇室にくっ付いてきた店って結構あるんですよね。
by nsn (2008-05-23 09:30) 

マカロンに黒があるなんてー。


by たろちぅ (2008-05-23 19:33) 

いい色ですね。
素敵な雰囲気で(￣ー￣)
by toki (2008-05-25 11:45) 

ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

＞たろうｻﾝ
イカ墨スパに出会ったときも衝撃を受けましたが、
マカロンの黒も、かなりｲﾝﾊﾟｸﾄ強いですよねぇ＾＾；
最近は、ケーキの上にもゴロゴロとマカロンがのってたりするけど、
きっと、マカロンは手で食べちゃうんだろうなぁ～って勝手に想像してます。

＞nsnｻﾝ
『鳩居堂』を検索して地図で表示しようとしたら
どうしても東京のほうへいっちゃうんです…(｡･ε･｡)ﾑｰ

なるほど(´･ω･`)b
nsnさんのお話しで理解♪　
ちょっとそういうお店って調べてみたくなりますよね＾＾


＞たろちぅｻﾝ
(´ω｀*)ネー。びっくらこいたよ＾＾


＞tokiｻﾝ
つるんってしてて、お行儀イイ感じですよね♪
丁寧なお仕事をされてる感じが伝わってきます。
by カオリン (2008-05-25 18:02)